
面包糕饼店,零售糕饼、面包、的专门店,专门售卖面包或以售卖面包为主的称为面包店,专门售卖糕饼或以售卖糕饼为主的的称为饼店。
有些面包糕饼店会于店里生产所售卖之货品,亦有些会提供饮料及少量座位供客人于店内进食所售卖的食品。
在租金昂贵的商业市中心,连锁店内的糕饼生产,多数是后期生产,即是烘焙这一个工序,而前期生产如搓面粉、待发酵等多以店外中央工场进行生产。
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