Artikel ini disponsori oleh Pernod Ricard.
Kemasan diketahui menjadi sumber emisi gas rumah kaca yang signifikan, dengan plastik dan aluminium menyumbang paling banyak — masing-masing 3,50 kg dan 2,32 kg emisi karbon per 1 kg kemasan — diikuti oleh styrofoam, karton, dan kertas.
Tapi kemudian, pengemasan juga merupakan kejahatan yang diperlukan di dunia kontemporer, dan satu-satunya pilihan adalah membuatnya berkelanjutan. Berikut adalah beberapa inisiatif yang muncul dengan metode inovatif untuk membuat kemasan berkelanjutan.
Pernod Ricard India
Pada Desember 2022, merek minuman global Pernod Ricard mengumumkan penghapusan mono karton permanen dari kemasannya, sebagai bagian dari inisiatif mereka ‘#OneForOurPlanet’.
Riset konsumen membuktikan bahwa satu dari dua pelanggan membuang mono karton tepat setelah membeli, dan karenanya pengemasan dianggap tidak terlalu penting, kata mereka.
Sebagai gantinya, mereka memperkuat karton luar untuk memastikan kekuatan kemasannya. Langkah tersebut, klaim perusahaan, akan mencegah emisi karbon sebesar 7.310 ton setiap tahun, menghemat 2,5 lakh pohon, dan mengurangi limbah ke TPA sebesar 18.745 ton.
Grup anggur dan minuman beralkohol juga berharap untuk membuat 100 persen kemasan mereka dapat didaur ulang, dapat dibuat kompos atau digunakan kembali pada tahun 2025, serta menggunakan penggunaan 40 persen kandungan kaca daur ulang pada tahun yang sama. Mereka juga berencana untuk mengurangi jejak karbon secara keseluruhan hingga 50 persen pada tahun 2030.
Lingkaran nol
Didirikan oleh mantan karyawan Google Neha Jain, startup sains material yang berbasis di Mumbai, Zerocircle mengubah berbagai spesies rumput laut menjadi kemasan, yang menurut pendirinya, benar-benar dapat larut, dapat dibuat kompos di rumah, dan dapat dicerna secara hayati.
Rumput laut tidak membutuhkan tanah, kelebihan air, pupuk atau pestisida untuk tumbuh, dan memiliki jejak karbon yang rendah. Menanam rumput laut juga menawarkan pilihan mata pencaharian dan pengembangan masyarakat pesisir, jelas Neha. Zerocircle sebagian besar menggunakan rumput laut merah, coklat, dan hijau yang dikeringkan dan dijadikan bubuk, sebelum dibuat menjadi bahan akhir. Mereka saat ini membuat tas tangan, tas untuk pakaian, film untuk makanan dan alternatif plastik lainnya, dan bertujuan untuk memproduksi satu ton film sehari.
Kertas EcoCushion
EcoCushion Paper, usaha yang menjual kemasan kertas sarang lebah ramah lingkungan kepada ribuan usaha kecil, didirikan oleh Mahesh, Varsha, dan Naman Agarwal, sebuah keluarga yang berbasis di Mumbai.
Alternatif untuk bungkus gelembung dan plastik, kertas sarang lebah dibuat dengan memotong kertas dengan pola tertentu. Kemasannya 100 persen dapat didaur ulang dan hemat biaya, dan hampir 3 juta meter gelembung plastik telah berkurang, klaim pembuatnya.
Ini juga menghemat ruang penyimpanan hingga 80 persen, karena lebih tipis dan dapat dikompresi. Kertas EcoCushion dibuat menggunakan kertas kraft perawan berkekuatan tinggi yang tidak akan robek saat diregangkan. Saat ini, kertas sarang lebah digunakan oleh lebih dari 2.000 bisnis kecil, menengah, dan besar di 28 negara bagian. Merek-merek ini termasuk 1MG, Trent Ltd (Westside), Nestle R&D, MARS Cosmetics, dan Aadvik Foods.
Kertas sarang lebah dijual seharga Rs 650 untuk gulungan 100 meter dan Rs 1.450 untuk gulungan 250 meter.
Dip-in Tiffin
Dip‐in Tiffin, yang didirikan oleh Srishti Garg, seorang perancang proyek, menggunakan wadah yang terbuat dari daun pinang sebagai pengganti kemasan makanan sekali pakai yang digunakan oleh restoran.
Wadahnya terinspirasi oleh kotak makan siang yang dapat ditumpuk, dan desain tiga tingkatnya merupakan replika dari yang digunakan oleh dabbawalas di Mumbai.
Bahannya sekali pakai, dan pelancong tidak perlu membawa pulang kotak makan siang bekas untuk digunakan kembali setiap saat. Daun pinang, yang mudah didapat, membutuhkan waktu sekitar 90 hingga 100 hari untuk terurai, mirip dengan kemasan kertas, kata Srishti.
Mangkok daun pinang ramah lingkungan yang bentuknya seperti mangkok sup ini bisa digunakan tidak hanya untuk cemilan kering, tapi juga makanan basah seperti rasam dan sambhar. Srishti berencana untuk mendiskusikan konsep tersebut lebih lanjut dengan rantai makanan dan mitra pengiriman tentang bagaimana desain dapat dibuat lebih ramah pengguna.
bambu
Bambrew, sebuah perusahaan rintisan pengemasan berkelanjutan berteknologi hijau, didirikan oleh Vaibhav Anant yang berbasis di Bengaluru, dengan niat untuk memberantas penggunaan sedotan Plastik Sekali Pakai (SUP).
Saat mengetahui bahwa industri pengemasan menyumbang lebih dari 55% limbah plastik yang dihasilkan di seluruh dunia, yang tidak dapat didaur ulang atau diurai, Vaibhav segera beralih ke kemasan.
Bambrew menggunakan serat dan pulp tumbuhan alami untuk menciptakan alternatif pengemasan yang layak dan berkelanjutan untuk plastik. Mereka mulai dengan mengkurasi berbagai produk kemasan ramah lingkungan yang terbuat dari bambu, tebu, dan rumput laut, yang dibuat dengan tangan dan bersumber dari komunitas suku dari seluruh negeri, namun kemudian beralih ke mesin khusus agar terjangkau dan terukur.
Saat ini, mereka menggunakan pulp dari bambu dan kayu yang bersertifikat Forest Stewardship Council (FSC). Mereka memproduksi lebih dari 10 juta tas dan kotak surat per bulan, dan perusahaan memiliki kerja sama dengan banyak entitas bisnis terkemuka seperti Amazon, Nykaa, 1MG, Puma, Chumbak, Big Basket, Myntra, Flipkart, Aditya Birla, dan Accessorize London.
Diedit oleh Divya Sethu
