Manas Madhu ingat bahwa setiap kali dia bepergian ke negara bagian lain untuk pendidikan dan pekerjaannya, orang tuanya akan mengemas keripik pisang di dalam kopernya. Namun, tambahnya, “Sangat sedikit merek yang menjual keripik pisang secara eksklusif. Kami bergantung pada toko dan toko roti lokal.”
Dengan Beyond Snacks, usahanya yang menjual berbagai rasa keripik pisang, tujuannya adalah untuk “mengubah narasi itu dan membuat keripik asli tersedia di seluruh negeri dalam kualitas premium,” katanya kepada The Better India.
Lulusan MBA, yang berasal dari Alappuzha Kerela, telah menghasilkan banyak uang dengan ini.
Madhu mengatakan dia selalu ingin memulai bisnisnya sendiri tapi tidak tahu bagaimana caranya. Namun, dia tahu bahwa itu akan menjadi sesuatu yang berhubungan dengan industri makanan. Suatu hari, dia membaca artikel tentang penambahan nilai. Ini terbukti menjadi ‘eureka!’ miliknya. momen.
Pada tahun 2018, Madhu berhenti dari pekerjaannya di perusahaan untuk memulai Beyond Snacks.
Dengan rasa seperti desi masala, peri peri, garam dan lada hitam, cabai panas dan manis, bawang krim asam dan peterseli, dan rasa asin, Beyond Snacks telah memberikan sentuhan menarik pada camilan tradisional yang dicintai tidak hanya di seluruh Kerala tetapi juga di seluruh penjuru Kerala. sisa India.
Resep Madhu untuk sukses
Beyond Snacks mendapatkan nendran (pisang Kerala) dari petani di seluruh negara bagian India Selatan berdasarkan ketersediaan musiman. Pisang segar kemudian dibersihkan, dipotong dan dimasak dengan minyak murni. Madhu mengklaim keripik pisang ini bebas kolesterol dan lemak trans, dan dikemas tanpa sentuhan manusia. Mereka dijual di seluruh platform e-commerce seperti Amazon, Big Basket dan India Mart; serta retail dan supermarket.
Kemuliaan keripik pisang istimewa Kerala dipuja jauh dan luas, dan Madhu ingin memanfaatkan ini dan menargetkan audiens non-Keralite. “Saat ini, mayoritas pelanggan kami berasal dari kota-kota seperti Bengaluru, Mumbai, Pune, Mysore, dan Delhi. Produk ini tersedia di lebih dari 3.500 gerai di Mumbai dan Pune.”
“Juga, kami telah hadir di AS, UEA, Qatar, Nepal, dan Mauritius. Bagian terbaiknya adalah memiliki pelanggan tetap, ”tambahnya.
Tahun lalu, Madhu melangkah lebih jauh dan mendirikan perusahaannya di musim pertama Shark Tank India. Dia menjadi pengusaha pertama yang membuat kesepakatan dengan dua hiu – Aman Gupta dan Ashneer Grover dengan ekuitas 2,5 persen dengan imbalan Rs 50 lakh.
Dalam beberapa bulan, produk tersebut menjadi best-seller di Amazon dan Flipkart. Sekarang juga tersedia di Jio Mart, The Good Stuff, dan platform terkemuka lainnya. Madhu mengatakan perusahaan melihat penjualan senilai Rs 1 crore setiap bulan. Lebih dari 50% penjualan berasal dari keripik pisang rasa original.
Beyond Snacks baru-baru ini meluncurkan paket keripik senilai Rs 22 untuk menjangkau lebih banyak pelanggan. Mereka juga menjual paket kombo dari enam rasa, serta paket keluarga dari masing-masing rasa.
“Tim kami juga mencoba memperkenalkan rasa baru. Bersama-sama, kami memiliki misi untuk memberikan perubahan global pada keripik pisang Kerala, dan mengubah Beyond Snacks menjadi merek rumah tangga,” katanya.
Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis seperti ini, pelajari semuanya dari Madhu sendiri. Dalam video ini, dia membagikan rahasia bisnisnya, apa yang harus dan tidak boleh dilakukan dalam memulai usaha, dan mantra terbesarnya untuk menjadi pengusaha sukses.
(Diedit oleh Divya Sethu)
