How to Grow Garlic in Old Plastic Containers?

how to grow garlic

Sebagai seseorang yang menghabiskan lebih dari 23 tahun di kota Mumbai yang padat penduduk, Milan Kumar tidak pernah benar-benar memiliki kesempatan untuk tinggal di apartemen yang memiliki ruang luas untuk berkebun.

“Bahkan saat itu, saya menanam sayuran dan bunga menggunakan metode yang disebut pertanian kaki persegi. Dalam metode ini, ruang berukuran 9 x 9 kaki dibagi menjadi 81 bagian dan ditanam tanaman di setiap titik. Ini adalah metode umum yang digunakan oleh tukang kebun perkotaan, ”kata Milan kepada The Better India.

Dia terus bereksperimen di ruang dan sumber daya yang tersedia. Empat tahun lalu, setelah pindah ke tempat asalnya di Dehradun, Milan menemukan cara baru untuk menanam siung bawang putih.

Bawang putih memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan tekanan darah. Ia juga dikenal untuk mengatasi masalah pencernaan dan berkontribusi pada rasa dan aroma yang enak untuk banyak hidangan.

“Bawang putih mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi dari kerusakan sel dan penuaan. Ini dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia,” lapor Healthline.

“Yang Anda butuhkan untuk membuat taman bawang putih hanyalah beberapa wadah dan keranjang plastik bekas. Sementara bawang putih hijau atau daun bawang putih bisa ditanam di wadah, keranjang bisa dimanfaatkan untuk membudidayakan bawang putih secara keseluruhan,” ujarnya.

Setiap tahun selama bulan Oktober atau November, Milan mendirikan taman dalam wadah, yang telah dia ubah. Sementara wadah berukuran 8 x 5 inci memiliki ruang hingga 160 siung bawang putih hijau, keranjang serupa dapat menampung hingga 10 bawang putih utuh.

Dia membagikan proses langkah demi langkah untuk menanam bawang putih:

Ambil keranjang plastik bekas dengan luas permukaan yang luas. Buat lubang di setiap sudut keranjang untuk memungkinkan kelebihan air mengalir keluar. Isi dengan campuran tanah yang sama. Masukkan siung bawang putih, sisakan setidaknya 3-5 inci di antaranya agar agar mereka dapat tumbuh dengan baik. Mirip dengan bawang putih hijau, tempatkan ujung lancip setiap siung ke arah luar. Percikkan air setiap hari. Dalam waktu kurang dari sebulan, Anda akan melihat kecambah. Beri waktu 2-3 bulan lagi agar bawang putih tumbuh sempurna. Apabila daun mulai menguning, berarti bawang putih sudah siap panen.

cara menanam bawang putihBawang putih hijau.

“Bawang putih hijau juga mengandung antioksidan yang disebut allicin yang berperan sebagai bahan aktif dalam mengurangi kolesterol dan peradangan. Itu juga dapat mencegah pilek, batuk dan flu. Antioksidan mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Di rumah kami, kami menggunakan daunnya untuk membuat chutney hijau yang enak dengan mencampurkan ketumbar dan mint. Ini cocok dengan rotis dan bisa digunakan sebagai saus juga, ”jelasnya.

“Jika Anda berencana menggunakan banyak bawang putih hijau, lebih baik menanamnya secara terpisah. Jika kita memetik banyak daun dari tanaman apa pun, tanaman itu bisa mati atau tidak menghasilkan buah yang sehat. Hindari melakukan itu, ”catat tukang kebun.

Langkah-langkah menanam green garlic (daun bawang putih):

cara menanam bawang putihUntuk menanam tanaman hijau, tidak perlu menyisakan ruang di antara setiap cengkeh saat menanam. Ambil wadah plastik apa saja yang memiliki lebar minimal 5 inci. Ambil pisau tajam, panaskan ujungnya dan buat kotak kecil di wadah dengan menyisakan sedikit ruang di antara satu sama lain. Ukuran kotak harus sedikit lebih besar dari satu siung bawang putih. Isi wadah dengan tanah kebun, cocopeat dan kascing dalam proporsi yang sama. Selain itu, tambahkan sepotong kue Mimba dan satu sendok makan abu, keduanya berfungsi sebagai pupuk yang sangat baik. Ambil bawang putih utuh dan pisahkan setiap siung. Dengan menggunakan ibu jari Anda, masukkan siung ke setiap kotak sedemikian rupa sehingga ujung runcingnya menghadap ke luar. Pastikan cengkeh benar-benar terendam di dalam tanah. Siram wadah menggunakan penyemprot, sekali dalam beberapa hari atau berdasarkan tingkat kekeringan tanah lapisan atas. Dalam sebulan, daun akan siap dipotong dan digunakan. Ini akan berlangsung selama berbulan-bulan.

Diedit oleh Divya Sethu; Kredit foto: Milan Kumar

Sumber:
11 Manfaat Bawang Putih Terbukti untuk Kesehatan, diterbitkan oleh Healthline pada 5 Mei 2022.
Bawang Putih Hijau: Asal Usul, Manfaat dan Cara Enak Menggunakannya, diterbitkan oleh Time of India pada 11 Desember 2021.

Author: Gregory Price