Maharashtra’s Unique ‘Sugar Jewellery’, Making of a Generational Heirloom

halwa dagine

Pengantin baru Maharashtrian menyambut Makar Sankranti pertama mereka bersama dengan mengenakan ‘halwa dagine’, atau perhiasan yang terbuat dari gula. Tonton video ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang tradisi manis ini.

Di Maharashtra, pengantin baru sering terlihat memamerkan perhiasan putih pada pakaian tradisional hitam pada festival Makar Sankranti pertama mereka bersama. Meskipun potongan perhiasan ini terlihat seperti terbuat dari mutiara kecil, pengamatan lebih dekat akan mengungkapkan bahwa ini sebenarnya adalah permen yang bisa dimakan!

Disebut ‘halwa dagine’ atau ‘halwyache dagine’, itu adalah jenis perhiasan India yang terbuat dari gula, sagu, dan biji wijen. Dalam bahasa Marathi, halwa berarti manis dan dagine berarti perhiasan. Tradisi memakai “perhiasan manis” diyakini akan mengantarkan tahun yang manis dan bahagia.

Seni halus pembuatan dagine telah diwariskan dari generasi ke generasi di Maharashtra.

“Halwa harus dijalin melalui dua benang katun. Ini adalah pekerjaan yang sangat sulit dan rumit. Ada teknik khusus yang kami gunakan dan saya juga mengajari mereka yang tertarik, ”kata Anjali Atul Padhye, pembuat perhiasan berbasis Virar yang mempelajari teknik ini sambil melihat ibunya membuatnya, saat tumbuh dewasa.

Jika Anda bertanya-tanya apakah perhiasan ini dapat digunakan kembali menjadi makanan penutup setelah memakainya, Sonia Patankar dari ‘Khauwale Patankar’, mengatakan “Tidak!”

Menikah dengan Ramesh, yang saat ini menjalankan perusahaan komersial yang telah membuat halwa dagine selama lebih dari tiga dekade, dia berkata, “Anda dapat memakan manik-manik ini sebelum membuat dagine tetapi tidak setelahnya. Mereka ditempel di selembar kertas dan dihiasi dengan kundan (emas), manik-manik berwarna-warni, dan hiasan lainnya. Jadi kamu tidak bisa memakannya kalau begitu.”

Tonton video ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang seni tradisional ini:

Diedit oleh Divya Sethu

Author: Gregory Price