Berasal dari Batala di Punjab, Jagmohan Singh Nagi memiliki ketertarikan pada pertanian dan bisnis makanan sejak usia muda. Ayahnya dulu melakukan pekerjaan perbaikan pabrik tepung dan ingin putranya bekerja di industri makanan.
Kulwant Nutrition, yang dimulai dengan satu tanaman dan jagung pada tahun 1989, telah berkembang menjadi perusahaan dengan omset tahunan lebih dari Rs 7 crore.
Jagmohan (63) melakukan kontrak pertanian di lahan seluas 300 hektar dan menanam tanaman seperti jagung, sawi dan gandum, dan sayuran seperti wortel, kembang kol, tomat dan bit.
Dia bekerja dengan 300 petani di Punjab dan Himachal Pradesh dan memasok produk ke perusahaan seperti PepsiCo, Kellogg’s, dan Domino’s Pizza. Dia juga mengekspor produknya ke Inggris, Selandia Baru, Dubai, dan Hong Kong.
Menciptakan kerajaan jagung
Jagmohan Singh Nagi dengan makanan kalengnya
“Sebelum pemisahan, keluarga saya dulu tinggal di Karachi. Ayah saya kemudian pindah ke Mumbai dan akhirnya menetap di Punjab. Saat itu, meski ada permintaan, sangat sedikit orang yang melakukan pekerjaan perbaikan pabrik tepung. Jadi, ayah saya mengambilnya, ”kata agripreneur.
Ayah Jagmohan ingin dia bekerja di bisnis makanan. Tapi, karena tidak ada kursus di Punjab saat itu, dia belajar penggilingan dan teknik sereal makanan di Universitas Birmingham di Inggris Raya.
Setelah kembali ke India, ia memulai agribisnis, Kulwant Nutrition. Awalnya tidak mulus karena dia tidak bisa mendapatkan panen jagung yang baik.
Jagmohan Singh Nagi melatih siswa pertanian
“Saya memulai menanam tetapi saat itu kami tidak memiliki panen jagung yang baik di Punjab. Jadi saya mulai memesan jagung dari Himachal Pradesh tetapi biaya transportasinya sangat tinggi. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, kami terikat dengan universitas pertanian Punjab melalui hubungan universitas-industri. Universitas akan memberikan benih berkualitas baik kepada petani, dan saya akan membeli produk dari petani ini,” kata pria berusia 63 tahun itu.
Pelanggan pertamanya adalah Kellogg’s.
Ingin bercocok tanam sendiri, Jagmohan memulai pertanian kontrak pada tahun 1991 dan perlahan mulai menanamnya sendiri.
Pada tahun 1992, dia mulai bekerja dengan PepsiCo dan memasok jagung untuk camilan Kurkure mereka. Dia mengatakan bahwa dia memiliki permintaan hampir 1000 ton jagung per bulan. Pada tahun 1994, dia juga mulai memasok Domino’s Pizza. Pada 2013, ia terjun ke bisnis makanan kaleng dan mulai menanam sayuran lain juga.
Memutar bisnisnya di COVID
Jagmohan Singh Nagi memberikan ceramah
Di saat bisnisnya sedang booming, pandemi membawa segudang tantangan bagi agripreneur ini.
“Covid sangat memengaruhi rantai pasokan. Apa yang saya perhatikan adalah bahwa sementara banyak pabrik dan bisnis tutup, toko kelontong terus berjalan saat mereka berada di bawah layanan penting. Oleh karena itu, saya mulai fokus pada barang kebutuhan sehari-hari seperti tepung terigu organik dan tepung jagung. Untuk meningkatkannya, saya juga berencana untuk mulai mengolah minyak mustard dan menanam beras dan biji chia, ”kata Jagmohan.
Dia memberikan pekerjaan kepada 70 orang melalui perusahaannya dan pelatihan gratis untuk mahasiswa pertanian dan petani. Dia membantu petani mempelajari metode pertanian lanjutan dan mengajari mereka cara menjual produk mereka secara menguntungkan.
“Saya telah bekerja dengan Jagmohan selama bertahun-tahun. Dia telah mengajari saya cara memasarkan produk saya dan mengubahnya menjadi produk bernilai tambah. Dia mengatakan bahwa daripada susu, akan lebih menguntungkan untuk mengubahnya menjadi ghee atau dadih. Dia juga membeli barang dari saya untuk bisnis bahan makanannya,” kata Satbir Singh, seorang petani.
Jaganmohan mengatakan, “Untuk memotivasi kaum muda untuk bertani, pemerintah harus memberikan insentif dan mempromosikan bisnis berbasis pertanian di tingkat lokal. Mereka juga harus mendorong ketahanan pangan dan teknologi berbasis pertanian.”
Dia juga mengimbau para petani untuk mengikuti pedoman dengan baik agar mendapatkan hasil yang diinginkan dan tidak mengalami kerugian.
“Petani harus memilih tanaman yang tumbuh dengan baik di daerah mereka, bukan mengikuti tren. Ini akan membantu mereka meraup keuntungan, ”katanya.
Diedit oleh Pranta Bhat
