Meski telah bekerja di bidang korporasi selama 28 tahun, KV Rama Subba Reddy tidak bisa melepaskan mimpinya untuk kembali ke desanya untuk bertani. Penduduk asli Andhra Pradesh mewujudkan mimpi ini pada tahun 2017, ketika ia berhenti dari pekerjaannya untuk menjadi ‘petani modern’.
“Ketika saya masih kecil, saya makan millet seperti millet buntut rubah, jowar, dan millet Kodo. Ketika saya kembali dari kehidupan korporat saya untuk bertani, saya menyadari orang-orang telah melupakan biji-bijian ini. Jadi saya memutuskan untuk membawa kembali millet ini ke konsumsi arus utama, ”kenangnya.
Dia membeli 20 hektar tanah untuk menanam millet, tetapi semuanya terhenti tiba-tiba ketika pandemi tiba, memaksa Rama untuk menutup pabrik produksinya.
Namun, kekalahan itu tidak menggoyahkan tekadnya. Bersama istri dan ibunya, dia memanfaatkan waktu ini untuk membuat resep millet baru seperti millet ladoo, murukku, biskuit, dan campuran namkeen — semuanya bebas gluten dan gula.
“Ada beberapa alasan saya memilih millet. Salah satunya adalah nostalgia – ibu saya akan menyiapkan beberapa hidangan dengan berbagai varietas millet. Kedua, millet sangat tahan terhadap serangan hama sehingga tidak memerlukan pupuk kimia atau pestisida untuk mendapatkan panen yang baik. Selain itu, saya sangat terinspirasi oleh karya Dr Khader Vali – manusia jawawut dari India,” jelas pria berusia 54 tahun ini.
Menjual camilan sehatnya dengan merek Mibbles, Rama telah memperoleh lebih dari Rs 1,7 crore dan bertujuan untuk menggandakannya segera.
Dia merekomendasikan untuk mengakomodasi millet dalam makanan setiap hari. “Seseorang bisa hidup sepanjang hari dengan millet. Anda memiliki sereal untuk sarapan, biskuit untuk teh, dan chapati untuk makan malam.”
Dengan penuh kasih disebut sebagai ‘manusia millet’ di seluruh negara bagian, Rama tidak hanya menghasilkan keuntungan besar, tetapi juga memenangkan Penghargaan ‘Petani Terhubung Startup Terbaik’ oleh ICAR-IIMR.
Simak kisah Rama di sini:
Diedit oleh Divya Sethu
