Ada kesalahpahaman bahwa kita dapat menanam buah musim dingin hanya di pertanian dan di tempat yang dingin. Tapi, Deepti Patel dari Surat hadir untuk mengklarifikasi bahwa mereka dapat dengan mudah dibudidayakan di pot di teras Anda sendiri.
Deepti suka makan buah segar yang ditanam di kebunnya dan terus menambahkan varietas baru ke terasnya. Dia mengatakan yang Anda butuhkan hanyalah beberapa biji atau tanaman induk, dan Anda dapat mengonsumsi buah musim dingin yang bergizi sepanjang musim dingin di rumah Anda.
“Ada banyak varietas jambu biji yang tersedia di pasar selama musim. Varietas hibrida buah ini juga banyak tersedia dan mudah dibudidayakan. Selain jambu biji, buah-buahan seperti ceri, stroberi, dan pepaya juga dapat ditanam dengan mudah di rumah,” kata Deepti kepada The Better India.
Buah-buahan musim dingin kaya akan elektrolit dan menyehatkan tubuh kita dengan mineral seperti kalsium, kalium, magnesium, dan natrium, yang penting untuk kesehatan yang baik. Mereka juga menyeimbangkan jumlah air dalam tubuh kita.
Berikut adalah beberapa metode untuk menanam buah-buahan ini di rumah:
1. jambu biji
Deepti mengatakan bahwa varietas hibrida tanaman mulai memberi buah lebih awal dan lebih baik menanamnya. Baik desi, maupun varietas jambu biji hibrida, sudah tersedia di pasar India.
Untuk menyiapkan campuran pot, keringkan tanah di bawah sinar matahari setidaknya selama satu hari. Dengan cara ini, tanah menjadi lunak dan tanaman dapat tumbuh dengan baik. Kemudian tambahkan tanah kering ke dalam pot dan tempatkan biji jambu biji sekitar 2 – 3 inci di dalam tanah. Kemudian tutupi dengan lebih banyak tanah.
Selain menanam benih, Anda juga bisa memotong buah menjadi empat bagian dan menguburnya di dalam tanah. Tambahkan lapisan kompos ke dalam campuran tanah untuk menyelesaikan proses pembuatan pot.
Jika penanaman dilakukan pada musim hujan, ingatlah untuk tidak menyiraminya setiap hari. Penyemprotan kecil sudah cukup untuk pertumbuhan tanaman. Setelah 2 – 3 bulan, gunakan insektisida alami seperti minyak nimba encer untuk menghindari serangan hama.
Ketika tanaman mencapai panjang tertentu, letakkan batang kayu dan ikat ke tanaman. Ini akan membantu pohon muda tumbuh ke atas tanpa putus.
2. Stroberi
Stroberi adalah salah satu tanaman yang tumbuh paling cepat selama musim dingin. Itu bisa ditanam di pot gantung atau pot kecil di ambang jendela. Bibit stroberi dapat diperoleh dari pembibitan terdekat dengan harga tidak lebih dari Rs 30, kata Deepti.
Saat membeli tanaman, pastikan daunnya hijau dan akarnya juga sehat. Pilih pot yang agak lebar untuk menanam bibit. Panci dengan lebar sekitar 12 inci akan ideal. Selanjutnya, pastikan pot memiliki lubang drainase.
Campurkan kotoran sapi dan cocopeat dalam jumlah yang sama dengan dua genggam kue nimba. Mimba melindungi tanaman dari serangan jamur. Jika cocopeat tidak tersedia, gunakan tanah berbutir halus dan sedikit pasir.
Tambahkan lapisan campuran pot dan tutup lubang drainase. Kemudian letakkan lapisan batu kerikil di atasnya dan tambahkan dua inci campuran tanah ke dalam pot. Sekarang letakkan tanaman yang dibawa dari pembibitan di tengah pot dengan hati-hati.
Tanaman strawberry tidak membutuhkan banyak air, jadi sedikit penyemprotan saja sudah cukup. Jauhkan tanaman dari sinar matahari yang kuat selama beberapa hari. Setelah akar tanaman menempel pada tanah, letakkan di bawah sinar matahari biasa.
Pemantauan yang konstan diperlukan untuk tanaman, terutama untuk memeriksa serangan jamur. Tanaman stroberi sering menangkap kutu putih dengan mudah. Ini adalah serangga kecil berwarna putih yang mampu merusak tanaman. Dalam kasus serangan hama ini, taburkan air beras di atasnya.
Iklan
Dalam jangka waktu dua bulan, tanaman idealnya akan menyebar di seluruh pot – seperti tanaman mint – dan bunga akan tumbuh darinya.
3. Ceri
Banyak jenis ceri tersedia selama musim dingin. Semua ini dapat ditanam di rumah dari bijinya. Bisa juga dibudidayakan dengan menggunakan anakan. Bahkan, alih-alih membuang biji ceri setelah makan, tanamlah di dalam pot.
Pisahkan bijinya dari ceri merah segar. Tetapi ketahuilah bahwa ini bukanlah benih yang sebenarnya untuk ditanam. Hancurkan mereka dengan alat dan keluarkan bijinya dari dalam. Simpan benih ini dalam air selama 24 jam.
Isi baki bibit dengan kascing dan cocopeat dalam jumlah yang sama. Tanam benih di baki dan benih akan mulai tumbuh dalam waktu sekitar 15 hari.
Saat beberapa daun bertunas, pindahkan tanaman ke pot 12 inci dan terus beri pupuk dari waktu ke waktu. Dalam dua hingga tiga tahun, tanaman akan menghasilkan buah segar. Jika itu adalah bibit cangkok – dibeli dari pembibitan – akan memberikan hasil dalam waktu satu tahun.
4. Pepaya
Deepti mengatakan bahwa meskipun pepaya disebut sebagai buah musim dingin, ia dapat tumbuh kapan saja sepanjang tahun.
Untuk menyiapkan tanah untuk menanam benih pepaya, campurkan cocopeat, tanah, kompos (vermikompos/kompos rumah) dan kotoran sapi dalam jumlah yang sama. Selalu jaga agar tanah tetap ringan tanpa menambahkan terlalu banyak air. Jika air menggenang di tanah, tanaman bisa mati.
Meskipun buah pepaya mengandung banyak biji, penting untuk mengumpulkan yang sehat. Untuk menemukan benih yang tepat, masukkan semuanya ke dalam air dan ambil benih yang tersisa di permukaan. Benih ini kemudian dapat digunakan langsung atau dikeringkan sebelum ditanam.
Siapkan campuran pot dan tanam semua benih dalam wadah kecil atau nampan anakan yang diberi jarak. Tambahkan sedikit tanah di atas tanah dan taburkan air. Dalam waktu sekitar 10 hari, tanaman akan siap untuk direpoting. Pindahkan ke pot yang lebih besar dengan kedalaman yang lebih dalam agar akarnya bisa bergerak dengan mudah.
Pastikan ada sistem drainase yang tepat untuk pot atau kantong tanam di mana ia ditanam. Jauhkan pot dari tempat yang dapat menerima sinar matahari yang baik. Siram setiap hari dan tambahkan kotoran sapi kering sesekali.
Juga, tambahkan kompos ketika saatnya tanaman berbuah. Idealnya, dalam waktu sekitar tujuh hingga delapan bulan, tanaman sudah mulai berbuah.
Nikmati buah-buahan segar dan organik dari kebun Anda musim dingin ini untuk menjalani hidup yang sehat.
Baca cerita ini dalam bahasa Hindi di sini.
Diedit oleh Pranita Bhat
